Un nou sistem de etichetare nutriţională în România
La data de 30 iunie 2008 am lansat la Bucureşti, împreună cu şapte companii din domeniul alimentar din România, un sistem de etichetare nutriţională bazat pe cantitatea zilnică estimată (CZE).
Prin apariţia noii etichete CZE în România, consumatorul român va beneficia de o informare mai clară asupra compoziţiei produselor. Cu ajutorul informaţiilor detaliate privind conţinutul alimentelor, acesta va aleage în cunoştiinţă de cauză şi va consuma produsele pe care le consideră cele mai sănătoase pentru alimentaţia lui. Prin urmare, scopul acestei etichete nutriţionale este educarea consumatorului român privind conţinutul nutriţional al alimentelor în vederea constituirii unei diete echilibrate. Iniţial, noile etichete vor fi aplicate doar la anumite produse, urmând ca până la finele anului 2009 toate produsele companiilor să fie etichetate astfel.
Prin noul sistem de etichetare nutriţională, produsele vor avea pe faţa principală a ambalajului conţinutul de energie per porţie, alături de procentul pe care îl reprezintă din CZE. Totodată, pe verso, consumatorii pot citi informaţii cu privire la conţinutul nutrienţilor per 100 de grame, per porţie, precum energie, proteine, glucide sau carbohidraţi, lipide sau grăsimi, fibre şi sodiu sau sare.
Mai multe informaţii cu privire la noul sistem de etichetare nutriţională bazat pe CZE puteţi găsi accesând pagina: www.cecontine.ro.